جمع:
گل گاوزبان دو نوع دارد که یکی از آن‌ها گل گاوزبان ایرانی است که نام علمی آن Echium amoenum است و دیگر گل گاوزبان اروپایی است که نام علمی آن Borago officinalis است. گل گاوزبان اروپایی گیاهی علفب و یک ساله است اما گل گاوزبان ایرانی یک گیاه خودرو است. گل‌های گل گاوزبان اروپایی دایره‌ای و کوچک به رنگ لاجوردی است و گل‌های گل گاوزبان ایرانی به شکل گل انار و به رنگ‌های لاجوردی و بنفش است. در این مقاله به بررسی دمنوش این گیاه خوش طعم و عطر و میزان مصرف دمنوش گل گاو زبان می‌پردازیم.
بسیاری از ما عادت داریم وقتی دچار سرماخوردگی می‌شویم، خسته و بی‌حوصله هستیم یا اضطراب داریم، از دمنوش گل گاو زبان استفاده کنیم. گیاهی که به رنگ‌های بنفش، سفید و آبی است و در بسیاری از شهرهای ایران کاشته می‌شود و به عنوان یک گیاه درمانی، محبوبیت زیادی در بین عموم مردم دارد. اما آیا خواص دمنوش گل گاو زبان، این گیاه خوش‌رنگ، واقعا در درمان بیماری‌ها موثر است؟ یا صرفا یک توصیه غیرپزشکی مشهور است. باید بگوییم گل گاو زبان در طب سنتی گیاه بسیار محبوبی است و به عنوان یکی از کم‌خطرترین و مفیدترین دمنوش‌ها برای کمک به بهبود بسیاری از بیماری‌ها معرفی می‌شود. همچنین از نظر پزشکی نیز خواص درمانی گل گاو زبان اثبات شده است و در بسیاری از ترکیبات گیاهی فرآوری شده یا ترکیبات پایه داروهای شیمیایی نیز استفاده می‌شود.
گیاهی که در فروشگاه ایلماه به صورت دستچین و تازه از مزارع کشور تهیه و به شکل‌های مختلف فرآوری و آماده مصرف همراهان فروشگاه ایلماه شده است (برای مشاهده محصول کلیک نمایید).
بر اساس اطلاعات بیان شده در طب سنتی طبع گل گاوزبان گرم و تر است.
همانطور که می‌دانید امروزه افراد در شبانه روز با استرس و موقعیت‌های استرس‌زای زیادی دست و پنجه نرم می‌کنند. به همین دلیل ممکن است خونسردی خود را از دست بدهند و این مشکل عوارض دیگری مانند بی‌خوابی، بدخلقی و بی‌حوصلگی را به دنبال داشته باشد. اما گل گاو زبان یک آرامش بخش و درمان خانگی استرس محسوب می‌شود. با استفاده از مصرف گل گاو زبان دیگر در شرایط استرس زا مشکلی نخواهید داشت و شب‌ها به آرامی می‌خوابید.
اثرات ضد درد و ضد استرس گل زبان، در چندین مدل حیوانی امتحان شده و نتایج خوبی داشته‌اند. همچنین عصاره و دمنوش آن در برابر آسیب‌های مغزی و اختلالات مربوط به مغز اثر محافظتی دارند. طبق تحقیقات، این گیاه می‌تواند در برابر اختلالات شناختی ناشی از بیماری‌های عصبی نیز تاثیر داشته باشد.
جالب است بدانید که دمنوش گل گاو زبان در درمان بیماران مبتلا به افسردگی خفیف تا متوسط، اختلال وسواس فکری و اختلال اضطراب فراگیر موثر است. در ضمن، عصاره گل زبان می‌تواند برای درمان بیماری آلزایمر مفید باشد.
از دیگر خواص گل گاوزبان درمان فشار خون بالا است. گل گاوزبان حاوی آنتی اکسیدان‌ها است و از طریق آن‌ها موجب بهبود گردش خون می‌شود و این گیاه دارویی فشار خون بالا را درمان می‌کند.
از دیگر خواص گل گاوزبان می‌توان به خاصیت ادرار آور بودن این گیاه دارویی اشاره کرد. خاصیت ادرار آور بودن گل گاوزبان به علت وجود مقادیر بالای سدیم و پتاسیم است. افزایش دفعات ادرار موجب رفع عفونت شده و از این طریق به درمان عفونت‌های دستگاه ادراری کمک می‌کند. از دیگر خواص دمنوش گل‌گاو زبان این است که به درمان التهاب و ورم کلیه کمک می‌کند و می‌تواند به درمان بی اختیاری ادرار کمک کند.
یکی دیگر از خواص دمنوش گل گاوزبان کاهش وزن سریع است. گل گاوزبان می‌تواند در لاغری و چربی سوزی به شما کمک کند. با رعایت غذای رژیمی و مصرف روزانه یک فنجان از دمنوش گل گاوزبان می‌توانید با سرعت بالاتری کاهش وزن و تناسب اندام را تجربه کنید. همچنین خاصیت آرام‌بخشی آن می‌تواند در کاهش پرخوری عصبی موثر باشد. با وجود خواص گل گاوزبان برای لاغری، نمی‌تواند به‌تنهایی شما را به وزن ایده آل برساند و برای رسیدن به تناسب اندام، لازم است از یک رژیم غذایی اصولی پیروی کنید..
از قدیم الایام مکمل‌هایی مثل سنبل الطیب، لیمو عمانی، عسل طبیعی و به لیمو جز آن‌دسته محصولاتی بوده که در کنار برگ‌های زیبای گل گاو زبان به مطبوع‌تر شدن طعم دمنوش شما کمک می‌کند.
بهتر است برای دم‌آوری گل گاوز بان فروشگاه ایلماه به نکات زیر نکات کاربردی زیر را در نظر بگیرید:
پست های مرتبط